HyperLink
Kontakt

Hrvatska udruga hotelijera i restoratera
Vladimira Nazora 3
51 410 Opatija

Tel/fax: 051 / 703 - 904
                 051 / 711 - 415
                 051 / 711 - 567

Web:  www.huh.hr
E-mail: huh@ri.t-com.hr

STRATEŠKE SMJERNICE I PROGRAM RADA ZA 2008. – 2011.

 

Očekivana turistička potrošnja u 2011. godini iznosi 11 milijardi eura uz 11 milijuna dolazaka stranih gostiju i 66 milijuna noćenja.

Za ostvarenje zacrtane turističke potrošnje strateške smjernice turističke politike Vlade Republike Hrvatske za razdoblje 2008.- 2011. godine su:
-    donošenje novih strateških dokumenata (strateški marketinški plan, studija izvedivosti satelitske bilance hrvatskog turizma i projekt izrade i dr.),
-    rješavanje pitanja turističkog zemljišta,
-    rješavanje koncesija na pomorskom dobru,
-    dovršetak privatizacije,
-    razvoj golf turizma,
-    brownfield i greenfield projekti,
-    nastavak snažnog razvoja turizma na kontinentu,
-    daljnje jačanje mjera zaštite turističkog prostora,
-    unapređenje sustava turističkih zajednica,
-    obrazovanje – temelj kvalitete turističke usluge,
-    poticanje malog i srednjeg poduzetništva.

Unatoč nedvojbenom kvalitativnom iskoraku hrvatskog hotelijerstva u proteklih pet godina, sektor je i dalje opterećen nizom internih, a posebice eksternih ograničenja koja prijete mogućnosti povećanja konkurentnosti hrvatskog hotelijerstva kao temeljnom razvojnom cilju. Riječ je, s jedne strane, o slabostima odnosno ograničenjima sektora koje proizlaze iz njegovih vlastitih današnjih obilježja, a uključuju nedostatak tržišne prepoznatljivosti, nedovoljno razvijen i diferenciran proizvod, nedovoljna menadžerska znanja i još uvijek nezadovoljavajuću kvalitetu ljudskih resursa. S druge strane, hrvatskom hotelijerstvu nadalje prijeti i niz faktora iz vanjskog okruženja na koja sam sektor nema izravan utjecaj, a radi se o nerazriješenom pitanju vlasništva zemljišta na kojima se nalaze veliki dijelovi hotelskih poduzeća, o poreznim i kvaziporeznim opterećenjima, sustavu edukacije i zapošljavanja, ali i o slabo razvijenim funkcijama destinacijskog menadžmenta i efikasnoj promociji.

S obzirom na nisku profitabilnost koju hotelijerstvo danas ostvaruje, ali s obzirom na brojne slabosti i ograničenja s kojima je sektor suočen, moguće je i nužno ustvrditi da se danas pred nositelje turističke politike i sve ključne interesne skupine vezane uz hotelijerstvo kao temeljni cilj postavlja povećanje konkurentske sposobnosti hrvatskog hotelijerstva u međunarodnom okruženju.

Polazeći od potrebe podizanja konkurentske sposobnosti hrvatskog hotelijerstva u međunarodnom okruženju kao temeljne smjernice osmišljavanja aktivnosti nositelja turističke politike kao i ključnih interesnih skupina vezanih uz hotelijerstvo, stoga HUH za razdoblje 2008. do 2011. godine za temeljni cilj svojih aktivnosti postavlja:
- povećanje konkurentske sposobnosti kroz podizanje poslovnih performansi hotelijerstva i osiguranje stimulativne stope povrata na sredstva uložena u sektor,
- povećanje konkurentske sposobnosti kroz stvaranje tržišno prepoznatljivog proizvoda utemeljenog na cjelovitom lancu vrijednosti,
- povećanje konkurentske sposobnosti kroz očuvanje prostora kao temeljnog resursa bitnog za dugoročno tržišno održivo poslovanje hotelskih poduzeća i kvalitetan razvoj destinacija i
- povećanje konkurentske sposobnosti kroz sudjelovanje sa ostalim interesnim skupinama u kreiranju hotelijerske politike sektora.

Postavljeni ciljevi podrazumijevaju poduzimanje niza mjera usmjerenih na podizanje konkurentske sposobnosti na razini poduzeća i nositelja turističke politike te HUH ima za misiju poticanje i podupiranje pokretanja mjera konkurentske sposobnosti.

Na razini poduzeća odnosno članica HUH-a radi se o poduzimanju:
- Mjera podizanja kvalitete proizvoda i obogaćivanja ponude kao i stvaranja prepoznatljivog brenda uz prilagođavanje i primjenu EU standarda kvalitete
- Mjera usmjerenih na naglašavanje konkurentskih različitosti hotela, poduzeća kao i pojedinih klastera
- Mjere podizanja znanja i vještina kroz edukaciju menadžmenta kao i pojedinih specijalističkih zanimanja
- Mjere uključivanja poduzeća u unapređenje kvalitete destinacija
- Mjere unapređenja sustava nagrađivanja i motivacije zaposlenih kao i poticanja zapošljavanja.

Kada je, pak, riječ o mjerama koje nisu u nadležnosti niti HUH-a niti njegovih pojedinih članica, radi se o poticanju i podupiranju aktivnosti usmjerenih na kreiranje suvremenog integriranog turističkog proizvoda te posebno na sljedećim aktivnostima:
- Izjednačavanje uvjeta za ravnopravnu tržišnu utakmicu kako na razini RH tako i u odnosu na relevantno međunarodno okruženje
- Rješenje vlasničkog statusa tzv. turističkog zemljišta
- Zaštita i regulacija uporabe prostora uz primjenu EU standarda u prostornom planiranju
- Prilagođavanje obrazovnog sustava suvremenim potrebama sektora
- Jačanje učinkovitosti ukupne promocije
- Uspostavljanje sustava praćenja i podizanja destinacijske kvalitete
- Razvoj malih i srednjih poduzeća u svrhu uspostavljanja cjelovitog destinacijskog lanca vrijednosti
- Stimulacija zapošljavanja i motiviranosti menadžera i ostalih djelatnika u sektoru.

Polazeći od prethodno postavljenih ciljeva rada HUH-a, a uz uobičajene administrativne poslove, u narednom se mandatnom razdoblju 2008.-2011. predviđaju sljedeća osnovna tematska područja djelovanja HUH-a:
•    Odnosi s članstvom
•    Odnosi s institucijama i javnošću
•    Obrazovanje
•    Projekti, 'benchmarking' i informacije
•    Suradnja s domaćim i inozemnim udrugama i institucijama

Uz prioritetne aktivnosti iz domena odnosa s članstvom te odnosa s različitim interesnim skupinama važnim za podizanje konkurentnosti hrvatskog hotelskog sektora, valja ovdje istaknuti da se HUH u narednom mandatnom razdoblju, a u skladu s identificiranim potrebama članstva, namjerava posebno posvetiti unapređenju svojih programa iz  domene obrazovanja odnosno jačanju informacijske podrške namijenjene članstvu, ali i različitim interesnim publikama.

 

Novi broj HUH Info

 

 

 

Copyright © HUH 2010. - Hrvatska udruga hotelijera i restoratera Powered by: DomoNET